« Loin des yeux, loin du cœur ! La pêche profonde détruit le fond des océans et la vie qui s’y trouve dans l’indifférence quasi-générale. Si l’on continue à ce rythme, des espèces disparaitront alors que nous les connaissons à peine. C’est aujourd’hui que se prennent les décisions importantes pour l’avenir de nos océans. »