Association Bloom

Contre la destruction de l'océan et des pêcheurs

Une ONG 100% efficace

05 juin 2013

Le classement 2013 de BLOOM des supermarchés français

Le classement de BLOOM pour nager dans les eaux troubles de la grande distribution.

L’association BLOOM publie aujourd’hui son classement des supermarchés français, évalués selon le sérieux des démarches entreprises pour assurer à leurs acheteurs un poisson issu de pêches durables et respectueuses des écosystèmes marins.
Classement BLOOM 2013 des supermarchés

BLOOM a évalué la politique générale présidant aux achats de poissons des six principaux groupes de distribution alimentaire (Auchan, Carrefour, Casino, E. Leclerc, Intermarché et Système U) ainsi que leur approvisionnement spécifique en poissons profonds, issus de pêches particulièrement destructrices et non durables. Relevés de terrain, questionnaires et entretiens ont complété la revue exhaustive par BLOOM de la documentation publiquement accessible.

La conclusion de cette enquête menée sur cinq mois est qu’aucune enseigne ne satisfait entièrement les critères d’évaluation de BLOOM.Cependant, sur une échelle optimale de 100, certaines enseignes s’approchent quasiment aux trois quarts du score, tandis que d’autres ne dépassent pas la barre des 10%.

Casino arrive ainsi en tête du classement (68%), suivi de près par Carrefour (61%) puis Système U (52%), tandis qu’Auchan (26%) et E. Leclerc (19%) affichent un score faible et qu’Intermarché obtient un score quasi nul (6%) en ne satisfaisant qu’un critère sur les 23 retenus.

« Il existe des degrés d’engagement très variables des marques en matière d’achats de poissons durables » commente Victoire Guillonneau, principale auteure de l’étude. « Cela place les enseignes à des extrêmes opposés du spectre des bonnes pratiques environnementales. Il nous a semblé important de quantifier ces hiatus et d’alerter les consommateurs soucieux de ne pas encourager, par le biais de leurs achats, l’épuisement inexorable des ressources marines et la destruction des milieux océaniques les plus vulnérables ».

Alors que la critique est souvent faite aux guides d’achat de poissons édités par les ONG d’être compliqués à utiliser, le barème établi par BLOOM donne aux Français un moyen simple de célébrer la journée mondiale de l’environnement, aujourd’hui et pendant le reste de l’année, en permettant désormais de savoir quel supermarché privilégier pour faire ses courses.

« La relation de vendeur à acheteur induit un rapport de confiance, particulièrement en ces périodes troubles en matière de production industrielle des aliments. La responsabilité incombe aux enseignes d’assurer à leurs clients qu’elles ont fait le travail à leur place et qu’ils peuvent acheter leur nourriture l’esprit plus ou moins tranquille. Avec notre classement, c’est très simple : quand vous avez le choix entre plusieurs enseignes, il faut sans hésiter privilégier Casino ou Carrefour à Intermarché ou Leclerc » s’exclame la fondatrice de BLOOM Claire Nouvian, qui insiste sur la totale indépendance financière de l’association vis-à-vis de tous les acteurs de la grande distribution.

« Alors que les trois quarts du poisson frais en France est acheté en grandes et moyennes surfaces, il est un peu effrayant de voir que la moitié des enseignes que nous avons évaluées ont des politiques d’approvisionnement faibles ou carrément inexistantes » renchérit Victoire Guillonneau qui rappelle qu’environ 87% des stocks de poissons dans le monde sont aujourd’hui surexploités ou pleinement exploités (FAO 2012[1]). Un certain nombre de ces stocks sont pêchés à l’aide de méthodes destructrices, la plus brutale d’entre elles étant le chalutage de fond déployé dans les eaux très profondes de l’océan (jusqu’à près de 2000 mètres de profondeur), qui dévaste des écosystèmes constitués de coraux millénaires et de créatures souvent centenaires, sortes d’éléphants des océans.

Pour cette raison, BLOOM a porté une attention particulière à l’approvisionnement en espèces profondes des groupes. Là encore, Casino et Carrefour arrivent en tête grâce aux mesures qu’ils ont prises vis-à-vis de certaines espèces profondes particulièrement vulnérables comme la lingue bleue. Toutefois, la fondatrice de BLOOM se dit « déçue » par des mesures qu’elle juge « largement insuffisantes et inadaptées à l’urgence de la situation des océans profonds »impactés de façon sans doute irréversibles par les navires de pêche industrielle.

Intermarché, qui possède la plus grande flotte de chalutiers profonds industriels de France, est l’acteur de la grande distribution le moins éco-responsable et se situe de façon non surprenante en queue du classement. Pourtant, la note attribuée à Intermarché ne prend pas en compte le fait que le groupement des Mousquetaires possède des navires engagés dans la méthode de pêche décrite par les chercheurs comme la plus destructrice de l’histoire.

L’étude de BLOOM révèle aussi que les marques les plus engagées dans la mise en œuvre de politiques respectueuses de l’environnement, Casino, Carrefour et Système U, communiquent très peu sur leur démarche, à l’inverse d’Intermarché, qui matraque les Français avec une opération publicitaire nationale destinée à « noyer le poisson » sur ses pratiques de pêche destructives et… à prendre des parts de marché à la concurrence.

D’ici peu, une grande partie de la flotte d’Intermarché pourrait être interdite d’exercer car, en raison de son impact écologique disproportionné et de son modèle économique chroniquement déficitaire malgré d’importantes subventions publiques, la Commission européenne a proposé d’interdire le chalutage profond en Europe. La question est actuellement en cours de négociation à Bruxelles.

***

Télécharger le communiqué de presse du classement BLOOM des supermarchés

Pour découvrir le classement de BLOOM

Le classement 2013 de BLOOM des supermarchés français – Annexes et Méthodologie

Pour en savoir plus sur la pêche profonde : Peche profonde

____________________________________

[1] FAO, La situation mondiale de la pêche et de l’aquaculture, 2012.

RETOMBÉES MÉDIAS

05 juin 2013 | Agrisalon.com
Casino, l’enseigne la plus vertueuse selon l’ONG BLOOM
Lire l’article

05 juin 2013 | Ideemag.com
Supermarchés français classés par BLOOM
Lire l’article

05 juin 2013 | Notre-planète.info
Du poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article

05 juin 2013 | Atabula.com
Le classement BLOOM du poisson durable en grandes surfaces
Lire l’article

05 juin 2013 | Cdurable.info
A quelle enseigne se fier pour acheter son poisson ?
Lire l’article

05 juin 2013 | Bretagne-durable.info
Poisson « durable » en grande surface ?
Lire l’article

05 juin 2013 | Terre-net.fr
Casino, l’enseigne la plus vertueuse selon l’ONG Bloom
Lire l’article

05 juin 2013 | Daily-bourse.fr
Pêche profonde: Casino, l’enseigne la plus vertueuse selon l’ONG Bloom
Lire l’article

5 juin 2013 | Forum Olympus
Du poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article

5 juin 2013 | Bio-stream
Du poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article

06 juin 2013 | Figaro Nautisme
Pêche profonde : l’ONG BLOOM note les supermarchés
Lire l’article

06 juin 2013 | France 3 Bretagne
Grandes surfaces : où acheter une pêche durable et responsable ?
Lire l’article

06 juin 2013 | LSA
Les politiques d’achat des enseignes alimentaires sur le rayon marée pointées du doigt
Lire l’article

06 juin 2013 | Centpourcentnaturel.fr
A quelle enseigne se fier pour ses achats de poisson ?
Lire l’article

06 juin 2013 | Mediaterre.org
Poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés

Lire l’article

06 juin 2013 | Marine-oceans.com
Casino, l’enseigne la plus vertueuse selon l’ONG Bloom
Lire l’article

6 juin 2013 | Fr Stream
Poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article
6 juin 2013 | Pêches sportives
Le classement des grandes enseignes distribuant des poissons issus de pêche durable
Lire l’article
6 juin 2013 | Retail Actu
Le poisson durable en grandes surfaces
Lire l’article

6 juin 2013 | Clud des militants
Du poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article

07 juin 2013 | La télé de Lilou Macé
Interview de Claire Nouvian (26′)
Lire l’article

7 juin 2013 | Trublione
Bloom lève le voile sur les politiques achats de poissons dans la grande distribution
Lire l’article
7 juin 2013 | France Culture
Du poisson « durable » en grande surface ? Le classement de BLOOM pour nager dans les eaux troubles de la grande distribution
Lire l’article
7 juin 2013 | Monde.org
Poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article
7 juin 2013 | Hellocoton
BLOOM lève le voile sur les politiques d’achat de poisson de la grande distribution
Lire l’article
8 juin 2013 | Argeliers Environnement

Du poisson « durable » en grande surface : le classement des supermarchés
Lire l’article

10 juin 2013 | Ecolo Info
Comment ça il n’est pas responsable mon poisson ?
Lire l’article

10 juin 2013 | EcoSapiens
Apprenez à reconnaître les poissons de pêche profonde pour ne plus les acheter
Lire l’article

10 juin 2013 | Radio SNCF
Le 17-20h d’Alexandra Kazan

12 juin 2013 | Sciences et Avenir / Nouvel Obs
Pêche : les mauvais élèves du poisson de grande profondeur
Lire l’articlehttp://http://bit.ly/14VK8xOhttp://www.eco-sapi

12 juin 2013 | Développement Durable
Enquête sur les supermarchés : les bons et mauvais élèves des pêches de poissons
Lire l’article

12 juin 2013 | Néo Planète

 

Têtes de gondole et queues de poisson

 http://www.neo-planete.com/2013/06/12/tetes-de-gondole-queues-poisson/ 

14 juin 2013 | Marie Claire
Vente de poissons : Casino et Carrefour bons élèves
Lire l’article

14 juin 2013 | Agence Bretagne Presse
A quelle enseigne se fier pour ses achats de poissons ?
Lire l’article
14 juin 2013 | Le Progrès
Le classement des supermarchés
Pas d’article en ligne
15 juin 2013 | Radio Le Mouv’
Grillade de poisson durable
Lire l’article
17 juin 2013 | France Inter
Emission « La tête au carré » de Mathieu Vidard
Lire l’article
27 juin 2013 | METRO News
Poisson durable : la bonne pêche
Voir l’article 
12 juin 2013 | Green et Vert

Tête de gondole et queues de poisson : à quelle enseigne se fier ?

Vous aussi, agissez pour l'Océan !

Faire un don
Réservation en ligne
Je réserve un hôtel solidaire

Je réserve un hôtel solidaire

Achat solidaire
Je fais un achat solidaire

Je fais un achat solidaire

Mobilisation
Je défends les combats de BLOOM

Je défends les combats de BLOOM

Contre-pouvoir citoyen
J’alerte les décideurs

J’alerte les décideurs